Bar counter with wine bottles, glasses, and containers holding wooden utensils in a cozy setting.

Frisch · Ehrlich · Sylt

Speisekarte.

Ehrliche, frische Küche - wechselnde saisonale Gerichte.

philosophie

Alles kommt von nebenan.

Lokal, ehrlich, echt. Wir setzen auf regionale Produkte und Partner. Unsere Gerichte sind saisonal inspiriert, nachhaltig gedacht und handwerklich auf den Punkt gebracht.

Goldene Telefonhörer-Symbol mit grauem Hintergrund.

+49 4651 8069831

Goldfarbene Stoppuhr-Symbolik vor grauem Hintergrund.

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Allergene?

Alle unsere Mitarbeiter kennen die Zutaten genau.

To Go

Alle Speisen auch zum Mitnehmen.

Glutenfrei

Viele Gerichte könnt ihr auch Glutenfrei bestellen, wie z.B. unsere Burger - sprecht uns an.

Unsere Specials

Erdbeerbowle

10,5 €

2023 "Scheu aber Geil" Scheurebe 0,2l

9 €

Bauer | Pfalz

Bruschetta

14,5 €

Röstbrot | Tomatenconfit | Petersilienpesto | Burrata

Spargelrisotto

22,5 €

Gebratener grüner Spargel | Parmesan | Schinkenchip

Limette Cheesecake

9,5 €

hausgemachtes Rhababerkompott

Mehrere Gläser mit rotem Erdbeer-Cocktail, Strohhalmen und Minze in einem Glasständer.

Erdbeerbowle

Schwarze Schüssel mit knusprigen, goldenen Pommes auf blauem Teller mit Messer auf Holzterrasse.

Pottkieker Pommes

Tageskarte bis 17 Uhr

MOIN Pommes

5 €

Steakhouse Fries | Meersalz

Pottkieker Pommes

6,5 €

Pommes aus der Kartoffelpresse | Meersalz

Currywurst vom Schwein –
Sylter Landschlachterei

13,5 €

Currywurst vom Galloway –
Gänsehof Keitum

16,5 €

hausgemachte Currysauce | MOIN Pommes

Karamellisierter Kaiserschmarrn

12,5 €

Vanillesauce | Puderzucker

Kleinigkeiten & Starter

Tagessuppe

9,5 €

… immer mal 'was Neues

Trüffelpommes

14,5 €

Parmesan | Trüffelmayo

Apfel-Lachssashimi

18,5 €

Wakame | Chilimayo | Limette | Koriander

Caesar Salad

14,5 €

+ gebackener Ziegenkäse

22,5 €

Gegrilltes Lachsstück auf Salat mit Sojasauce, Koriander und Stäbchen auf blauem Teller.

Lachssashimi

Frischer Salat mit Kräutern, roten Zwiebeln, Tomaten und zwei gewürzten, gerösteten Brotscheiben.

Green Coast Bowl

Hauptgerichte

Fried Noodles

18,5 €

+ Knusperhähnchen

28,5 €

gebratene Mie Nudeln | Wokgemüse | hauseigene Asiasauce | Sesam

Green Coast Bowl

21 €

+ Lachssashimi

33 €

+ Knuspergarnele

31 €

Fish & Chips

24 €

knusprige Kabeljauhappen | Sesam-Gurkensalat | MOIN Pommes | Remoulade

Burger

Hamburger

22 €

100 % Rinderpatty | Babyleafsalat | Tomate | hauseigene Burgersauce

Cheeseburger

24 €

100 % Rinderpatty | gratinierter Cheddar | Babyleafsalat | Tomate | hauseigene Burgersauce

Barbecue Bacon Burger

24 €

100 % Rinderpatty | Bacon | Babyleafsalat | rote Zwiebeln | hauseigene Barbecuesauce

Chickenburger

23 €

MOIN Burger

31 €

Veggieburger

19,5 €

hausgemachter Gemüsepatty | Mangosalsa | Babyleafsalat | Tomate | Cashewmayo

Zu allen Burgern reichen wir MOIN Pommes, Dip nach Wahl:
Ketchup | Mayo 1 € · Remoulade | Cashewmayo | Trüffelmayo 2 €

Burger mit Salat und Spargel, Pommes, daneben Glas mit rotem Getränk und Minze auf Holztisch.

Spargel Burger

Trüffel Nudeln

Für die Lütten

Kids Fish & Chips

13,5 €

knusprige Kabeljauhappen | MOIN Pommes

Hähnchenschnitzel

13,5 €

paniertes Hähnchenfilet | MOIN Pommes

Kids Burger

16,5 €

Rinderpatty | Cheddar Käse | Ketchup | MOIN Pommes

Kids Nudeln

8,5 €

Butter | Parmesan oder milde Tomatensauce

Kugel Eis

2,5 €

Süsskram

Kugel Vanilleeis

3 €

+ hausgemachtem Eierlikör

8 €

Hausgemachtes Sorbet

3 €

+ Vodka oder Prosecco

8 €

Milchreis

8 €

Zimt | Zucker

Kompott

9 €

Warmes Schokoküchlein

9,5 €

Vanilleeis

Affogato

6 €

Milchreis

Speisekarte.

Alles kommt von nebenan.

Unsere Specials

Tageskarte bis 17 Uhr

Kleinigkeiten & Starter

Hauptgerichte

Burger

Für die Lütten

Süsskram

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